Cat timp trebuie tinut la cuptor curcanul in functie de greutatea sa. Ce temperatura trebuie sa folosesti
Playtech,
Curcanul este delicios, mai ales daca il faci la cuptor si obtii acea piele crocanta, in timp ce carnea este suculenta si moale. Dar atunci cand nu se calculeaza corect timpul de gatire, poti avea surprize destul de neplacute, fie o carne cruda in interior sau un curcan extrem de uscat, greu de mancat. De . continuă pe Playtech