Cum facem cel mai bun cozonac secuiesc in casa. Secretul aluatului subtire si pufos
Adevărul,
Kurtoskalacs este un cozonac secuiesc impletit in forma de horn, denumirea venind de la forma cilindrica din lemn pe care se coace desertul. Se coace traditional pe vatra, dar se poate pregati la fel de bine si la cuptor. continuă pe Adevărul