Radu Anton

Daca nu stiti cum sa preparati ciorba de miel de Paste, celebrul bucatar Radu Anton Roman vine cu trucuri esentiale pentru ca acest fel de mancare traditional sa iasa delicios. Ce trebuie sa faceti dupa ce ati stins focul? Ciorba de miel, preparata dupa reteta lui Radu Anton Roman Una dintre cele mai cautate retete .

In perioada postului, credinciosii se bucura din plin de gustul savuros al mancarurilor pe baza de legume. Un astfel de preparat este si ghiveciul calugaresc, care merita sa fie incercat in aceste zile.

Daca nu stii ce sa mai gatesti in aceasta perioada, poti opta pentru sarmale. Sunt un preparat potrivit pentru Postul Mare, care nici nu necesita prea mult talent in bucatarie sau ingrediente scumpe. Daca vrei sa iasa ca la carte, urmeaza reteta celebrului Radu Anton Roman. Care este ingredientul ce schimba tot gustul. Sarmalele, o .

Reteta de mucenici moldovenesti. Desertul momentului, al inceputului de primavara, este preparat de gospodinele din fiecare regiune a Romaniei. Fie ca mucenicii sunt fierti sau copti, acestia se impart pe 9 martie, atunci cand Biserica Ortodoxa ii praznuieste pe cei 40 de sfinti din cetatea Sevastiei. Cum se prepara cei mai buni mucenici moldovenesti .

In aceasta perioada, gospodinele se pregatesc sa prepare delicioasele sarmale pentru masa de Craciun. Retetele sunt nenumarate, dar exista un truc pentru ca acestea sa iasa delicioase si aromate. Cu ce se unge oala in care fierb sarmalele? Radu Anton Roman avea un secret pentru pregatirea acestor bucate traditionale romanesti. Sarmalele, preparatul traditional romanesc nelipsit .

Fasolea cu ciolan afumat, carnati sau simpla este preparatul preferat de Ziua Nationala a romanilor, 1 Decembrie. Cea mai gustoasa mancare se gateste dupa reteta traditionala a regretatului gastronom Radu Anton Roman.

Radu Anton Roman a dezvaluit in lucrarea lui culinara, Bucate, vinuri si obiceiuri romanesti, publicata in anul 1998, o reteta speciala de fasole cu ciolan pentru Ziua Nationala a Romaniei, ce urmeaza sa fie celebrata pe 1 decembrie. Lista ingredientelor si modul de preparare al acestui fel de mancare. Secretul care adauga savoare fasolei cu .

In anul 1998, Radu Anton Roman a publicat la editura Paideia una dintre cele mai importante lucrari recente ale gastronomiei romanesti, Bucate, vinuri si obiceiuri romanesti. in cartea de retete poate fi descoperita cea mai ieftina mancare potrivita pentru postul Craciunului. Cum trebuie sa o prepari. Nu esti singura care ramane in pana de idei, .

Suntem in Postul Craciunului deja, iar multi poftesc la anumite preparate si nu prea stiu cum si ce anume sa puna pentru a tine postul. Dar, iata ca vine o reteta de la Radu Anton Roman, in care aflam ce otet se pune la salata orientala de post. Citeste mai deaprte si afla despre ce .

Usor de preparat si delicios, puiul la cuptor iese perfect dupa reteta regretatului gastronom Radu Anton Roman. Pentru a obtine un pui bun de te lingi pe degete, este important sa respecti intocmai modul de preparare.

In aceasta perioada multe gospodine incep sa pregateasca pentru iarna o sumedenie de muraturi. De la gogosari, castraveti, gogonele la ardei umpluti cu varza si muraturi asortate, toate au o reteta speciala pentru un gust aparte. in volumul Bucate, vinuri si obiceiuri romanesti, marelemaestru bucatar Radu Anton Romana dezvaluit care este secretulcelor mai bune muraturi pe care oricine le poate prepara acasa, noteaza realitatea. net. Cum prepari cele mai bune muraturi .

Radu Anton Roman a fost unul dintre cei mai cunoscuti jurnalisti, dar si un bucatar desavarsit. A oferit, de-a lungul carierei sale, cele mai interesante trucuri despre bucatarie. Tot de la el aflam cum se pune, de fapt, varza la murata, ca sa iasa perfect dar si ce ingredient da un gust-minune. Cele mai interesante .

Micii se numara printre felurile de mancare preferate ale romanilor. Uneori, acestia prefera sa ii prepare chiar ei. Pentru a nu da gres, puteti apela la reteta regretatului gastronom Radu Anton Roman. Ce obisnuia acesta sa puna in mici pentru a iesi deliciosi? Reteta de mici secreta in anul 2005, renumitul bucatar Radu Anton s-a .

La mare cautare in camara tuturor, zacusca este pregatita in aproape toate gospodariile din tara. Cum arata reteta lui Radu Anton Roman: este extrem de simpla si foloseste ingrediente ieftine. Cum se face cea mai gustoasa reteta de zacusca de vinete Ai nevoie de urmatoarele ingrediente: 3 kilograme de vinete, 3 kilograme de gogosari rosii, 3 kilograme de rosii, 2 kilograme de ceapa, 10 ardei capia, 750 ml de ulei, o capatana de usturoi, 2 ardei iuti, sare, piper si boia dupa gust.

Ardeiul copt pus la pastrare la borcan va imbogati mesele iarna. Secretul unei conserve delicioase cu care gospodinele nu vor da gres il regasim in lucrarea gastronomiei romanesti semnata de regretatul Radu Anton Roman.

Desert usor de preparat si delicios, placinta cu mere iese perfecta dupa reteta regretatului gastronom Radu Anton Roman. Preparatul care se topeste in gura se gateste dupa mai multi pasi, care trebuie respectati intocmai.

Spre deosebire de dovleacul de vara, cel de toamna are textura fina si catifelata si un plus de dulceata. Este perfect pentru placinta. Pasii gatirii desertului delicios care se topeste in gura o regasim la regretatul gastronom Radu Anton Roman.

Un preparat delicios va impresiona, cu siguranta, musafirii. Musacaua de cartofi iese gustoasa daca se respecta reteta pas cu pas. Cea mai buna mancare se gateste dupa reteta regretatului gastronom Radu Anton Roman.

Toamna se numara butoaiele de varza acra. De fapt, le numaram pe cele goale care asteapta sa fie umplute, iar pentru asta ai nevoie de ceea ce pune Radu Anton Roman in butoiul cu varza murata. Citeste mai departe si afla cum poti sa-ti pui varza murata, dupa reteta lui Radu Anton Roman. Varza murata .

Pentru gospodine, toamna este, fara doar si poate, sezonul muraturilor. Daca vrei sa te bucuri de cele mai bune rezultate, trebuie sa tii cont de cateva sfaturi de aur. intr-una dintre cartile sale dedicate gastronomiei romanesti, Radu Anton Roman a dezvaluit cat otet trebuie sa adaugi la 10 litri de muraturi, de fapt. Radu Anton .