Ce spune fostul director al unei fabrici de mezeluri de pe vremuri: Carnea nici nu mai miroase a carne. Dupa Revolutie, am jurat ca nu mai mananc salam
Adevărul,
N-o sa mai avem niciodata pe masa alimente curate, spune cu regret Valentin Petre, de 84 de ani, fost director timp de trei decenii la una dintre cele mai mari fabrici de mezeluri din tara. Povesteste ca dupa Revolutie a jurat ca nu va mai manca salam, avand in vedere retetele pline de aditivi si coloranti care au invadat piata. continuă pe Adevărul