Diferentele dintre praful de copt si bicarbonatul de sodiu in prajituri. Un patiser a oferit explicatiile
Playtech,
Daca iti place sa prepari deserturi, stii deja ca cele doua sunt ingrediente folosite in scopuri diferite in retete. Stii sa explici insa, motivul pentru care nu sunt unul si acelasi lucru? Care sunt diferentele dintre praful de copt si bicarbonatul de sodiu si cum se pot substitui, potrivit unui patiser. Cum se foloseste bicarbonatul . continuă pe Playtech