Care este cel mai bun ulei pentru prajit. La ce trebuie sa fii atent cand il alegi

Nu toate uleiurile sunt destinate utilizarii la gatit, in special in preparatele la temperaturi inalte. Altele se descurca mai bine in preparate la rece sau folosite ca suplimente alimentare, de exemplu. Astfel, este foarte important sa stiti ce ulei se preteaza cel mai bine pentru prajit. continuă pe Adevărul