Cum se prepara Crepes Suzette dupa reteta originala franceza

Crepes Suzette ar fi fost inventate de un picolo de 15 ani, la celebra Cafe de Paris din Monte Carlo, in 1895. Acolo se afla Printul de Wales, viitorul rege Eduard al Marii Britanii. Tanarul picolo s-a grabit sa-i serveasca printului desertul, insa clatitele au luat foc. Flambarea a fost exact elementul care l-a facut pe print sa savureze desertul. continuă pe Adevărul