Tara care interzice folosirea denumirilor steak, escalop sau jambon pentru produsele vegetale, in incercarea de a nu mai crea confuzii in randul consumatorilor
B1 TV,
Franta a emis marti, 27 februarie, un decret prin care se va interzice utilizarea denumirii de steak friptura) pentru produsele pe baza de proteine vegetale. Denumirea va fi rezervata doar produselor pe baza de origine animala, scrie Agerpres. Franta interzice denumirile steak, escalop si jambon pentru produsele de origine vegetala . continuă pe B1 TV